1. 首頁 > 生活經驗 > >

最原汁原味的方法 清蒸螃蟹的做法步驟

知識經驗


最原汁原味的方法 清蒸螃蟹的做法步驟

文章插圖
歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。清蒸螃蟹的做法步驟，最原汁原味的方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、清蒸螃蟹的用料：螃蟹10只 ， 海鮮醬油2勺，香醋半小勺，鹽2克蒜，瓣料酒一勺 。
2、螃蟹買回來用刷子清洗干凈，放入盆中，加入少許鹽，料酒 ， 適量的清水，讓螃蟹吐出雜物 。
3、螃蟹清洗干凈，鍋中燒水，放入蒸格，水開放入螃蟹，這樣蒸蟹黃才不容易跑出來喲，蓋上鍋蓋 ， 大概蒸至12分鐘 。
4、蒸好的螃蟹取出裝盤 。取一小碗，倒入海鮮醬油，加入一點蠔油，香醋，姜蒜（不喜歡可以不放),攪拌均勻 。
【最原汁原味的方法 清蒸螃蟹的做法步驟】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。