食材:培根80克、金針菇150克 。
輔料:油適量鹽適量糖適量蠔油適量淀粉適量 。
步驟
1、材料培根金針菇;
2、金針菇去頭洗干凈,瀝干水;
3、培根切成兩半,取適量的金針菇;
4、慢慢的卷起來,外面用蔥輕輕的綁起來;
【金針菇培根卷的做法香辣味】5、依次做好7個培根金針菇卷;
6、平底鍋放少許油,下培根煎,煎至整體金黃;
7、取出,裝碟;
8、鍋里加蠔油鹽糖調味,最后的時候加點淀粉凝固;
9、最后倒在培根金針菇卷上 。
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