生的鵪鶉蛋怎么存放

【生的鵪鶉蛋怎么存放】生的鵪鶉蛋可以放冰箱冷藏存放 , 在放冰箱之前 , 一定要先徹底清洗、拭干 。一般新鮮的帶殼蛋,若夏天在冰箱儲存乭放7天左右,冬天則可放一個月左右 。蛋殼很怕潮濕,所以不能悶放在不透氣的塑膠盒中以免受潮發霉 。蛋擺放時,須將較圓的一頭向上,較尖的一頭向下 。