自制紅棗粉做法 做紅棗粉教程


自制紅棗粉做法 做紅棗粉教程

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1、食材:紅棗600克,料理機/手工錘子一臺、紅糖少許 。
2、將紅棗洗干凈,去掉核,放太陽底下自然曬干 。
3、有烤箱:將曬干的紅棗放入烤箱中,100度進行干燥,直到干脆為止 。沒有烤箱:可以放在鍋內 , 使用溫火,慢慢烘烤干,直到干脆為止 。注意不可烤糊 。
4、將烘干的紅棗放入料理機/錘子里邊,將其磨為粉末 。
5、將準備好的紅棗都磨為粉以后,裝入密閉的瓶子里邊,以便日后食用 。
6、取幾勺紅棗粉,加入適當的紅糖 , 再加一點酸奶,勾兌一杯美味的紅棗粉水,暖暖的 。
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