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【生的西紅柿能吃嗎】西紅柿也叫番茄，是我們經常能夠吃到的食品 。西紅柿色澤鮮亮，口感酸甜，價格也不是很貴 。由于它含有豐富的維生素，可以生吃，被譽為“水果型的蔬菜”，不過不宜食用未成熟的番茄 。因為青西紅柿含有龍葵堿，吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀 ， 嚴重的時候還會出現中毒現象 。而青西紅柿變紅以后，就不含龍葵堿了 ， 可以生吃了 。
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