文章插圖
1、主料：小梅魚6條 。
2、輔料：生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、生姜、蒜少許、蔥少許 。
3、新鮮的小梅魚6條，把小梅魚處理干凈 。
4、處理好了小梅魚碼在盤子上 ， 撒一勺鹽，一勺料酒 。
5、生抽一勺，放點蒜泥，生姜少許，蔥結2個 。
【小梅魚清蒸怎么做】6、冷水上鍋蒸，水開以后 ， 蒸8分鐘即可（具體時間看魚的大?。?。

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