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杏仁茶：杏仁放入水中浸泡十分鐘后去掉果皮，糯米淘洗干凈后放入水中浸泡6,7個小時，再把糯米和杏仁放入攪拌機里面，再倒入水，攪拌至顏色變白，之后過濾好汁，汁留在鍋里 ， 放入冰糖，放入冰糖小火慢慢攪拌至融化 。
杏仁草莓奶昔：先把草莓清洗干凈后放入攪拌機中，倒入牛奶打發幾秒后倒入杯中 ， 再倒入杏仁碎末拌勻即可食用
【苦杏仁有那些吃法】西芹杏仁炒蝦仁：先把蝦仁去蝦線后清洗干凈，控干水后放入鹽，撒些白胡椒粉拌勻后腌制五分鐘，芹菜去老筋后清洗干凈 ， 摘成段，再倒入沸水里面焯一會后撈出，放入冷水中浸泡，之后把調味料
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