肝病吃什么好?推薦山藥薏米紅棗花生衣粥

薏米50克、山藥50克、紅棗10克,另加花生衣10克 。
將山藥、薏米、無核紅棗、花生衣四種原料淘洗干凈、曬干打碎成粉,熬成稀粥 。
山藥味甘、性平,歸脾、肺、腎經;能補脾養胃,生津益肺,補腎澀精 。
【肝病吃什么好?推薦山藥薏米紅棗花生衣粥】薏米是常用中藥,又是食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥 。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能 。現代藥理研究發現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑 。
花生衣味甘、微苦、澀、平,能止血、散瘀、消腫 。
此粥適合肝病脾虛濕盛、大便不成形兼有血小板低下的病人服用 。每天早餐服食一次,每周不低于五次,連續兩月 。