飲食|為什么不吃米面,體重就會掉的飛快?吃米比吃肉,哪種更容易胖?( 二 )


也正是因為脂肪的這種特殊性 , 雖然它并非是導致肥胖的主因 , 日常生活中也需要一定的規劃選擇 。

日常生活中攝入脂肪 , 有哪些需要適當注意?
首先是脂肪的量:
上文有提到 , 過多的脂肪攝入仍然存在風險 , 會增加心血管疾病的出現概率 。 因此 , 我們仍然要對脂肪的攝入量保持限制 。
而根據《中國居民膳食指南》的提議 , 每天攝入的脂肪 , 一般最少占據每日總熱量的20%左右 , 舉個例子 , 比如每天吃200g雞胸肉+一個雞蛋+250毫升的牛奶 , 就能夠達到脂肪的一天需求量 。 大家可以根據自己的身體情況 , 認真規劃和修改自己的脂肪攝入方案 。
其次是脂肪的種類:
相比于飽和脂肪 , 不飽和脂肪的攝入 , 自然對人體更有利 , 能夠幫助降低血斑塊以及血栓的形成 , 減少心腦血管疾病出現的風險 , 而例如豆制品 , 堅果等食物中 , 大多蘊藏的都是不飽和脂肪酸 , 大家在日常飲食生活中也不要忘了適當攝入 。

總的來說 , 相比于脂肪 , 其實碳水才是減肥人士們更需要注意的 , 也是減肥是否能夠成功的關鍵 , 健康合理的限制碳水的攝入 , 挑選優質膳食脂肪的補充 , 才是減肥的正確選擇 。
參考資料:
[1
:《簡談有關膳食脂肪的建議》維普期刊楊世杰2016
[2
:《碳水化合物比飽和脂肪危害大》健康時報2014-12-16