養胃的食物

現代人因工作、生活壓力大 , 常常出現腸胃不適的情況胃病跟其他疾病相比 , 其實預防更重要 , 那么 , 我們應該如何養胃?下面小編給大家推薦10種養胃的食物 。
1、牛奶
味甘、性平 , 歸肺、胃經 。
作用:補肺胃 , 生津液 , 潤大腸 。宜于陰虛胃痛 , 津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘 。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食 。
2、粥類
粥類容易消化 , 尤其八寶粥 , 里面含有花生、杏仁、白糖等 , 熱量更高更豐富 , 對胃有好處 。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪 , 能有效地保護胃 。確定適合養胃的早餐食物 , 原則有三:易消化 , 防刺激 , 多營養 。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條 。建議時長:20分鐘左右 。
【養胃的食物】3、湯水
比較養胃的東西首選不是粥 , 而是湯 , 湯還不能是肉湯 。肉湯也含酸多 , 菜湯較好 , 什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上 。再加點雞精調味 。
4、主食
最養胃的 , 是面條 。米中含酸多 , 所以少吃米飯 。如果熬粥 , 少放點蘇打進去 , 對胃有好處 。另外就是餅干 。
5、蘋果
味甘、性涼 。
作用:健脾補氣益胃 , 生津潤燥 。宜于脾虛食少 , 胃陰虧虛 , 陰虛胃痛 。