好食物吃出好身體,3種美食離不開,排毒護肝,有益健康!

大家好 , 我是健養小王醫師 , 很高興能為大家科普健康以及養生知識 。 隨著社會的發展 , 人們生活水平的提高 , 健康問題越來越被大家重視 , 即使擁有金山銀山 , 都不如身體健康如山 。 擁有一個健康的體魄是人人向往的事情 , 所以 , 我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中 , 堅決杜絕不好的生活方式 , 愿你的身體一天比一天健康 , 長壽又幸福 。 好了 , 一起來看下今天的資訊 。
好食物吃出好身體,3種美食離不開,排毒護肝,有益健康!
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涼拌秋葵花束
材料:黃秋葵400克、蒜適量、小米辣2個、洋蔥10克、醬油1.5湯匙、香醋1茶匙、蠔油1茶匙、白沙糖少許
做法
1.將秋葵沖洗干凈 , 放入滾水中焯燙2分鐘 。
2.撈出泡在涼開水中 , 待其冷卻 。
3.小米辣切丁 , 蒜切碎末 。
4.碗里調入醬油、蠔油、香醋、白糖 。
5.將秋葵取出 , 去蒂 , 對剖開 。
6.洋蔥切一個圈 。
7.將秋葵豎著擺入盤中用洋蔥圈固定 。
8.鍋里倒入油 , 爆香蒜蓉和小米辣 。
9.再倒入醬汁煮開 , 淋在秋葵上即可 。
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沙鍋焗杏鮑菇
材料:杏鮑菇500克 , 肉片100克 。
A料(鹽2克、淀粉5克 , 雞蛋半個) , 青蒜苗段 , 青、紅椒塊各30克 。
B料(燒汁30克 , 醬油10克 , 味精、雞粉、糖各5克) , 色拉油1千克(約耗100克) 。
做法:
1.杏鮑菇切厚片;肉片用A料漿好;
2.凈鍋入油 , 油溫六成熱時 , 下入杏鮑菇炸至金黃撈出 , 放入青、紅椒塊拉油后倒出;
3.另起凈鍋 , 放入色拉油5克 , 入肉片炒散 , 下入杏鮑菇 , 烹入B料 , 下青、紅椒塊和青蒜苗段 , 出鍋裝在燒好的沙鍋內焗制1分鐘即成 。
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瓜仔香菇雞湯
做法:
1、干香菇30克洗淨 , 泡入水中至軟;雞腿塊200克洗凈備用;
2、取鍋 , 放入花瓜50克、雞腿塊、泡開的干香菇、醬油15克和水800毫升放入高壓鍋起氣五分鐘即可返回搜狐 , 查看更多
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