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孩子|冬天最適合孩子吃的菜，隔三差五吃一回，補鈣質，體重嗖嗖降下來

大家好，我是健康王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。






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烹飪方法：
1、準備適量的油豆腐，將其切開之后備用。






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2、將辣椒去籽去蒂之后，切成大小合適的塊備用。
3、炒鍋燒熱之后，加入適量的油，油熱之后，將青椒和油豆腐倒入鍋中。






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4、不斷翻炒的同時，在鍋中加入少許鹽、生抽和適量清水，燜制1分鐘左右即可出鍋。
油豆腐中含有大量人體所必須的氨基酸，這些物質對于預防心腦血管疾病有很大好處。同時，油豆腐中的微量元素含量也比較高，它可以促進人體發育，特別是對于一些兒童有很大好處，常吃能夠補充身體營養，還可以提升生長速度。豆腐之中的鈣質很高，促進鈣質的吸收，孩子吃了長個頭。






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除此之外，油豆腐中的蛋白質含量也比較高，這種物質能夠美容養顏，還可以降低皮膚細胞的衰老速度，常吃可以延緩衰老、滋養皮膚。另外，油豆腐中含有的皂苷，還可以清除身體自由基，有一定抗癌防癌的功效。






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青椒炒油豆腐是一道簡單的家常菜，尤其適合廚房新手制作。整道菜肴的制作中，關鍵點就是要加入少量清水燜煮，這樣能夠讓油豆腐吸收一些湯汁，其香味更濃郁，同時也可以提升整道菜肴的味道與口感。
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