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4 、燒制：鍋中依次下入鴨血、酸菜、烹料酒，加入清水沒過一半鴨血，稍加燜煮。




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5 、完成：再放入紅薯粉、米酒醪糟，翻炒均勻，出鍋前放入青蒜，大火收濃湯汁，這道即可出鍋完成~
最終成品




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