文章插圖
炎炎夏日，一碗番茄拌面 。簡單又開胃
一、先處理番茄 。將番茄放入熱水中浸泡一會，待皮可以輕松剝下后取出剝皮 。將剝皮后的番茄切碎備用
二、炒制番茄醬：鍋中放多一點油，油熱后加入切碎的大蒜爆香 。轉小火放入番茄 。番茄炒至斷生后開始調味：鍋中加入食鹽、耗油、胡椒粉、番茄醬 。攪拌均勻后起鍋備用
三、鍋中加入清水，水漲后加入面條煮至你喜歡的硬度后撈出 。
【番茄拌面做法】四、將番茄醬料按照你自己的口味加入煮好的面條中 ， 攪拌均勻即可食用 。
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炎炎夏日，一碗番茄拌面 。簡單又開胃
一、先處理番茄 。將番茄放入熱水中浸泡一會，待皮可以輕松剝下后取出剝皮 。將剝皮后的番茄切碎備用
二、炒制番茄醬：鍋中放多一點油，油熱后加入切碎的大蒜爆香 。轉小火放入番茄 。番茄炒至斷生后開始調味：鍋中加入食鹽、耗油、胡椒粉、番茄醬 。攪拌均勻后起鍋備用
三、鍋中加入清水，水漲后加入面條煮至你喜歡的硬度后撈出 。
【番茄拌面做法】四、將番茄醬料按照你自己的口味加入煮好的面條中 ， 攪拌均勻即可食用 。