文章插圖
洗凈后泡發(fā)即可,不需要煮 。
涼拌石花菜的做法:
用料:石花菜適量、芹菜少許、香油適量、雞精適量、鹽少許、生抽適量、醋適量、姜末適量、蒜末適量 。
做法步驟:
1、石花菜用40攝氏度左右的溫水泡2個小時,洗凈瀝干放入一大碗中;
【涼拌石花菜需要煮嗎】2、芹菜焯水瀝干水分,放入石花菜的碗中;
3、蒜末,姜末,一大匙醋 , 一大匙生抽,鹽,雞精,香油兌成料汁;
4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,攪拌均勻即可 。
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