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蓮子怎么曬干不會發黑

生活百科蓮子


蓮子怎么曬干不會發黑

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【蓮子怎么曬干不會發黑】蓮子曬干不發黑方法：在鍋內加水1000毫升煮沸，加食堿25克攪勻，再放入干蓮子250克，蓋上鍋蓋略焐一下 ， 然后用炊帚之類的東西，對鍋中的蓮子反復推擦幾次，直至蓮子皮剝干凈，用涼水反復沖洗干凈后,再用牙簽或細針捅掉蓮子心即成，然后拿去曬就可以了 。
蓮子是中藥名，為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子 。分布于我國南北各省 。蓮子多年生水生草本；根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根 。自生或栽培在池塘或水田內 。蘇聯、朝鮮、日本、印度、越南、亞洲南部和大洋洲均有分布 。