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感染前3湯強體質，感染后10款食譜對癥選擇，康復后2茶恢復元氣

健康知識養生常識

以現在的形勢 ， 陽不陽已不是問題 ， 問題是怎樣根據不同階段、不同表現 ， 選擇適合的食物 。 用張文宏醫生的話說 ， 這個時候 ， 要把飯當藥吃 。 飯吃對了 ， 發揮的作用不比藥小 。
根據感染前、感染后、康復后的不同階段和不同表現 ， 我給大家推薦一些簡單實用的食譜 ， 幫助大家更快更好地度過這次危機 。
一、感染前
還沒感染之前 ， 重點就是增強體質 ， 預防感染 。
如果把對抗新冠看成是一場戰役 ， 那么 ， 打仗要做好兩個方面的準備 ， 一是糧草充足 ， 二是城墻的堅固程度 。
感染前3湯強體質，感染后10款食譜對癥選擇，康復后2茶恢復元氣
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俗話說 ， “兵馬未動 ， 糧草先行” 。 中醫認為 ， 脾為后天之本 ， 氣血生化之源 。 新冠病毒就是我們的敵人 ， 身體里的免疫細胞就是我們的士兵 ， 要給士兵吃飽飯才有力氣打仗 。
身體里的“士兵”吃飯 ， 和我們吃飯不是一回事 ， 我們吃飯很簡單 ， 把飯菜吐進肚子就可以了；而身體里的“士兵”沒辦法直接吃食物 ， 而是要將食物中的營養成分分解后 ， 被身體吸收 ， 然后還要再經過重新合成 ， 才能變成“士兵”們吃的飯菜 。 這個加工轉化過程 ， 由中醫的脾胃系統完成 ， 所以 ， 要使糧草充足 ， 首要任務不是準備大魚大肉 ， 而是養好脾胃 。
養脾胃分為兩步 ， 清理和補充 ， 先清理后補充 ， 或邊清理邊補充 。
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1、焦三仙
清理脾胃就是把脾胃的積滯清理掉 ， 消食化積最常用的就是焦三仙 。
材料：焦山楂、焦神曲、焦麥芽 。
小孩各用10g ， 大人各用15g ， 煮水喝即可 。 焦三仙有一股焦香味 ， 有點像咖啡 ， 但沒有咖啡的苦味 ， 因為有山楂 ， 所以有一點酸味 。 但焦山楂的酸味比新鮮山楂淡很多 ， 所以 ， 焦三仙的酸味比較淡 ， 很好入口 。
如果覺得焦三仙味道不習慣 ， 可以加一個梨或蘋果同煮 ， 味道就變得很清甜 。
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2、八寶湯
清理脾胃積滯是為了讓脾胃更輕松地工作 ， 但脾胃這臺機器要更好地工作 ， 需要充電 ， 也就是健脾 。 可以喝八寶湯 。
材料：黨參、黃芪、白術各9g ， 炙甘草3g ， 茯苓、蓮子、芡實、薏仁各15g 。
茯苓、蓮子、芡實、薏仁其實就是四神湯 ， 先把這四種材料提前浸泡一下 。 再把黨參、黃芪、白術、炙甘草裝到紗布袋中 。
平時煲排骨湯、雞湯、牛肉湯、豬肚湯、瘦肉湯時 ， 都可以和八寶湯的材料一起煮 ， 再根據時節和喜好 ， 搭配蓮藕、胡蘿卜、冬瓜、海帶、山藥、玉米、各種菌菇等 ， 既美味又營養 。
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3、玉屏風茶
準備好糧草 ， 還需要加固城墻 。 城墻越堅固 ， 越不容易被敵人攻破 。 中醫認為 ， “正氣存內 ， 邪不可干” ， 說的大概就是這個意思 。 那么 ， 身體的城墻如何加固呢？中醫上氣的種類有很多 ， 就像軍隊里有不同的兵種 ， 在體表負責防御的叫“衛氣” ， 很直觀的名字 。 所以 ， 加固城墻 ， 就是充實衛氣 ， 所用的方法即益氣固表 ， 最有名的要數玉屏風茶 。
材料：黃芪6g ， 白術6g ， 防風3g 。 大棗1-2個 。
黃芪本身就是益氣固表的 ， 相當于元帥 ， 負責調兵遣將；白術是健脾的 ， 給軍隊準備糧草；防風的作用是祛風勝濕 ， 專門對付敵人的 ， 是急先鋒；大棗負責協調工作 ， 大家齊心協力 ， 保家衛國 。