白糖蜂蜜小金桔

1、材料:白糖30克、小金桔400克、蜂蜜2勺、食鹽1勺、水適量 。
2、把小金桔放入水中,加入食鹽浸泡半小時
3、撈出洗凈,用刀劃幾刀,按扁 。
4、依次做好所有的小金桔 。
5、加入2勺白糖腌制4小時 。
6、鍋里倒入適量的水,放入小金桔 。
7、加入剩下的白糖 。
8、大火煮沸 。
9、轉中小火煮至小金桔變透明 。
10、等小金桔放涼后,加入2勺蜂蜜 。
【白糖蜂蜜小金桔】11、拌勻,即可 。