過年結蛹怎么做好吃又好看

1、黃蛹(或者黑蛹)洗凈 。
2、蔥切片,姜切絲 。
3、鍋內放油,油熱后放入蔥姜煸炒片刻 。
4、放入蛹,翻炒一會,倒入醬油,繼續翻炒片刻 。
5、倒入小半碗水,蓋上鍋蓋,燜至蛹都膨脹了就好了 。
【過年結蛹怎么做好吃又好看】6、撒上蔥花,放入鹽,翻拌均勻出鍋 。