【大蒜百葉肉絲】

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1.材料:牛肉百葉簾250克,瘦豬肉250克,蒜苗100克 , 蔥花、姜末、鹽、味精、料酒、醬油、花生油、鮮湯各適量 。
2.牛肉百葉簾洗凈切絲,瘦豬肉洗凈切絲,蒜苗洗凈切絲 。
3.炒鍋用油燒熱,放入蔥姜末,倒入肉絲翻炒幾下,加入醬油、鹽、料酒、百葉絲和鮮湯翻炒少許,再放入蒜苗和味精,翻炒均勻,倒入熟油,取出 。
百科【】以上解釋了蒜蓉百葉肉絲 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。
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