香港城大研發成功快速檢測物品是否含毒的新方法
新華網香港10月29日電 香港城市大學生物及化學系近日利用化學傳感技術 , 研發出可快速檢測物品是否含有有毒物質的新方法 。這種方法使用一種特制的分子聚合材料 , 最快一分鐘內就可檢出包括食品在內的樣本是否含農藥、污染物質或其他毒素 。
【香港城大研發成功快速檢測物品是否含毒的新方法】 據香港媒體報道 , 香港城市大學耗時兩年、斥資超過30萬港元 , 開發針對食品及環境測試的化學傳感技術 。城大生物及化學系副教授林漢華解釋 , 傳感物質以聚合材料制成 , 只要將粉末狀的聚合材料混合酒精 , 加入測試樣本 , 一旦檢測出有毒物質 , 包括農藥、污染物質或毒素等 , 顏色就會由粉紅色轉變為熒光綠色 。
據報道 , 香港過去相關檢測多在化驗所進行 , 檢測一個樣本花費二、三千港元 。而香港城市大學以成本較低的化學傳感技術完成測試 , 不但很快可得知結果 , 測試費用較實驗室測試便宜九成 。
林漢華還表示 , 這種測試目前只能知悉樣本是否含有有毒物質 , 無法測試該物質的準確濃度 , 因此測試主要解決的是樣本是否含有禁用物質的問題 。
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