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尿酸|尿酸高了怎么辦？怎么吃喝怎么動？挨個告訴你～

古先生今年28歲，參加了單位的例行體檢。體檢報告顯示，血尿酸422微摩爾/升（正常參考值為420微摩爾/升）。腎臟超聲提示，雙腎結晶。如果古先生再不改變生活習慣，發展下去可能會得痛風、腎炎、腎結石，再發展到后期就要透析了。
古先生決定“洗心革面”，飲水量保證2000毫升/天，不再喝“肥宅快樂水”，不再坐穿板凳，不再吃燒烤、牛肉火鍋了……那么，發現血尿酸偏高后，該如何從生活習慣上改變呢？血尿酸水平升高，時間久了一定會得痛風嗎？

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如何科學“飲”？
研究表明，增加飲水量可減少痛風發作次數，降低血尿酸水平，減少尿酸鹽結晶沉積。
無腎臟病、心力衰竭等禁忌的情況下，建議每天飲水2000~3000毫升；注意分次飲水，早、午、晚有3次飲水量達500毫升左右；飲用水選擇弱堿性小分子水。弱堿性小分子水可促進尿酸排泄。另外，飲用檸檬水（如1~2個鮮檸檬切片加入2000~3000毫升的水中）有助于降尿酸。
避免含果糖飲料、果汁和濃湯，可以喝飲用水、茶或不加糖的咖啡。嚴格控酒（尤其是啤酒和烈性酒），酒精總量男性＜28克/天，女性＜14克/天。

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如何科學“吃”？
肉類食物
首選白肉、瘦肉，拒絕肥肉和動物內臟。白肉主要指非哺乳類動物，包括雞、鴨、鵝和淡水魚等。肥肉中含有大量脂肪和膽固醇，易引起肥胖并加重尿酸代謝紊亂。動物內臟如肝、腎、心等，其嘌呤含量普遍高于普通肉類，不宜食用。
經臘制、腌制或熏制的肉類，其嘌呤、鹽分含量高，會干擾尿酸代謝，不宜食用，應盡量進食新鮮肉類。
烹飪肉類食物時，提倡水煮后棄湯食用。油炸、煎制、鹵制或火鍋等烹飪方式均不提倡，避免使用過多鹽、糖和香辛料等。
一般認為，痛風患者每日肉類攝入量不宜超過100克。
蔬果類食物
不宜：糖分（尤其是果糖）含量高的水果，如蘋果、橙子、龍眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。嘌呤含量較高的植物性食物，如香菇、草菇、蘆筍、紫菜、海帶及糧食胚芽等。
適宜：檸檬、櫻桃、橄欖、西瓜、椰子、葡萄、草莓、李子和桃等可適量食用。絕大多數瓜類、塊莖、塊根類及大多數葉菜類蔬菜，均為低嘌呤食物，建議食用。

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如何科學“動”？
尿酸高的患者運動時一定要選擇適度、規律、低強度的有氧運動。建議從低強度開始，逐步過渡至中等強度。
劇烈運動出汗增加，尿酸排泄減少，因此，不要指望出汗排尿酸。
【 尿酸|尿酸高了怎么辦？怎么吃喝怎么動？挨個告訴你～】運動次數以每周4~5次為宜，每次0.5~1小時，如慢跑、打太極拳等。
運動期間或運動后，應適量飲水，促進尿酸排泄，避免快速大量飲水。
大家最關心的一個問題就是：尿酸高了一定會得痛風嗎？
高尿酸血癥和痛風其實是同一疾病的不同狀態。一部分高尿酸血癥患者可終身不出現關節炎等明顯癥狀，稱無癥狀高尿酸血癥。大約三分之一的高尿酸血癥患者會發展為痛風。高尿酸血癥和痛風是遺傳及環境因素共同作用的復雜疾病，是一種多基因相關的疾病，具有一定的家族聚集患病現象。血尿酸水平遺傳可能性為27%~41%。痛風遺傳可能性為30%。20%的痛風患者存在家族史。
只要大家合理飲食，適量運動，定期監測血尿酸，就不用過度擔心。需要注意的是，通過飲食運動控制1~3個月后，一定要復查血尿酸水平。如果血尿酸水平仍然居高不下，那么肯定是“有果必有因”。這種情況就需要到全科醫學科就診，使用藥物治療。