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河南人愛吃的野菜，還對感冒有奇效，到底是怎樣一種植物？

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河南人愛吃的野菜，還對感冒有奇效，到底是怎樣一種植物？
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有一種特別的植物 ， 在我國各地都有分布 ， 因為具有檸檬和薄荷的獨特香氣 ， 成為了河南人餐桌上常見的食材 。 它就是疏柔毛羅勒 ， 也叫荊芥 ， 是羅勒家族的一種變種 ， 也是一味藥食兩用的中藥材 。
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說起疏柔毛羅勒大家可能比較陌生 ， 但一說荊芥 ， 河南的小伙伴則會非常的親切 ， 因為荊芥在河南格外的受歡迎 。 而河南人吃荊芥的歷史可以追溯到宋朝 ， 據說北宋時地方官拜訪京官時 ， 京官就會用荊芥待客 ， 由此還衍生了一句俗語“吃過大盤荊芥” ， 形容見過世面的人 。 由此也可以看出河南人對荊芥的喜愛 。
我們的采藥人在上山途中遇到了大片的疏柔毛羅勒 ， 據我們采藥人說 ， 別看它小小的一株 ， 用處可不少 。
那疏柔毛羅勒到底有什么用處呢？
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1、食用價值
首先疏柔毛羅勒受喜愛的原因和它的生長特點離不開關系 ， 它便宜好養活 ， 能夠清熱解暑 。 從前在農村 ， 在門前撒一把種子 ， 不需要太操心 ， 偶爾澆澆水就能長得很好 ， 每次做菜就掐一點葉子 ， 種一次能吃一個夏天 。 因此過去的河南鄉下 ， 家家戶戶都喜歡種植 。
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2、藥用價值
疏柔毛羅勒具有羅勒植物的清涼屬性 ， 適合夏日解暑 ， 因此人們將疏柔毛羅勒作為藥食也有很好的保健作用 。 并且它的全草都能入藥 ， 對于腸胃疾病和外感風寒、跌打損傷、蛇咬傷等也都有很好的緩解效果 ， 也作為產科要藥得以廣泛應用 。 它的種子叫做光明子 ， 對于眼部不適有很好的緩解作用 ， 如今也成為我們東阿雙膠膏方研究院常用的一味藥材 。
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2、經濟價值
疏柔毛羅勒含有的獨特成分可作為調味香料及食用香精 ， 也可用于制作牙膏、漱口劑等 ， 在目前市場上可謂是用處多多 。
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東阿雙膠膏方研究院提醒大家 ， 疏柔毛羅勒雖好 ， 但作為藥用本身存在諸多禁忌 ， 且每個人的體質各有不同 ， 如若食用或藥用 ， 請在專業醫生的指導下再進行使用 。 返回搜狐 ， 查看更多
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