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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。白菜炒山木耳的做法，怎樣做白菜炒山木耳很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、主料是黑木耳適量，白菜200克，
2、鹽、醋、雞精、蔥根、姜、八角、胡椒粉、醬油、糖、植物油 。
3、用手撒卷心菜 。
4、木耳用溫水泡五分鐘變軟，去根，洗凈，蔥姜切絲 。
5、鍋內放油，小火加熱，放入花椒、八角炒香 ， 放入蔥、姜炒香，再放入白菜片，大火翻炒均勻 。
【怎樣做白菜炒山木耳 白菜炒山木耳的做法】6、將白菜片炒至略軟 ， 倒入醬油，翻炒均勻，加入糖和醋 。
7、加入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽和雞精，翻炒均勻，出鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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