專家稱:拉曼光譜儀3分鐘檢出三聚氰胺
“經我們檢測,您送來的牛奶樣品三聚氰胺含量為0ppm,放心喝,沒問題!”一位身穿白大褂的檢驗員說 。“三分鐘就檢出了結果,真快!”聽到這個結果,市民韋女士拿起帶來的牛奶“咚咚”喝了下去 。
昨天上午,中國檢驗檢疫科學研究院向市民敞開了大門,數十個可以檢驗食品、化妝品、工業品質量安全的實驗室首次開放,市民可以親眼目睹不合格產品是如何被“揪”出來的 。在眾多“稀奇”的設備中,一套三聚氰胺快速監測儀引得很多市民排起長隊,爭相檢驗手中的牛奶是否安全 。
【專家稱:拉曼光譜儀3分鐘檢出三聚氰胺】中國檢科院首席專家鄒明強博士指著一個學名為激光拉曼光譜儀的黑盒子告訴采訪人員,光譜分析法是目前最優、最快的定量三聚氰胺檢測方法 。
采訪人員了解到,這種檢驗儀器無需專業人員操作,檢驗流程也很簡單 。目前,檢驗科研人員正在對這套系統進行優化,造價只有幾萬元、單次檢驗成本僅十元的三聚氰胺激光拉曼光譜檢驗儀將很快配備至全國各大乳品企業的奶站和基層工商所、質檢所,為市民喝上放心奶把關 。(采訪人員王東亮)
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