女人冬天容易掉頭發？要吃這7種食材 ， 維生素B6含量特別高 。 冬天對于女人來說不好過 ， 因為冬天女人比男人更怕冷 ， 而且就是容易掉頭發 。 作為女人我也會有這種煩惱 ， 每次梳頭發就會掉好多頭發 ， 使我的發量少了很多 。 對于愛掉頭發的人來說 ， 應該補充維生素B2 ， 那么維生素B6一般在哪些食材中呢？下面我來分享這7種食材都含有大量的維生素B6 ， 這7種食材有4種綠葉蔬菜和4種白肉 。
一、包菜1、包菜也叫卷心菜 ， 包菜是現在大量上市的蔬菜 ， 價格實惠 ， 營養豐富 。 包菜顏色是深綠色 ， 葉子是一層層地包起來的 ， 因此起名為包菜 。 包菜的營養價值非常高 ， 含有大量的維生素B6 ， 維生素C等營養成分 。 包菜口感：脆嫩微甜 ， 可以用來炒菜 ， 或是做成泡菜食用 。 包菜是非常適合女性朋友和孩子食用的蔬菜 。
【女人冬天容易掉頭發？要吃這7種食材|女人冬天容易掉頭發？要吃這7種食材，維生素B6含量特別高】2、包菜的營養成分
包菜含有酪氨酸、賴氨酸、并含維生素C、維生素U、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、尼克酸、蛋白質、脂肪、纖維素、丙醇二酸、烯丙芥子揮發油、鉀、鈣等 。


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包菜
3、手撕包菜
做法：將包菜的葉子一片片地剝離下來洗凈 ， 用手撕成小片裝盤 ， 五花肉洗凈切薄片 ， 紅辣椒和生姜洗凈切段備用 。 鍋里倒入食用油 ， 油熱下入五花肉煸炒出油 ， 加入生姜 ， 紅辣椒 ， 包菜翻炒均勻 ， 加入生抽 ， 食鹽翻炒至熟裝盤即可 。


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手撕包菜
二、西蘭花1、西蘭花的顏色是深綠色的 ， 長得像一朵花 。 西蘭花是現在大量上市的蔬菜之一 ， 西蘭花的營養價值非常高 ， 含有大量的維生素B6 ， 鈣等營養成分 。 西蘭花是非常適合女性朋友食用的蔬菜 。 西蘭花可以用來炒菜食用或是做煎餅食用 。
2、西蘭花的營養成分
西蘭花中含有豐富的維生素C、維生素B6 ， 維生素A ， 胡蘿卜素 ， 鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳、胡蘿卜素、類黃酮等


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西蘭花
3、西蘭花炒蝦仁
做法：將西蘭花切成小塊放入清水里洗凈 ， 蝦仁去皮洗凈 ， 鍋里倒入清水煮開 ， 下入西蘭花焯水1分鐘撈出控水 。 鍋里倒入食用油 ， 油熱下入蝦仁翻炒變色 ， 加入焯水后的西蘭花 ， 生姜 ， 加入食鹽 ， 生抽翻炒至熟裝盤即可 。


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西蘭花炒蝦仁
三、菠菜1、菠菜是冬天里生長的綠葉蔬菜 。 菠菜的顏色是深綠色的 。 菠菜的營養價值非常高 ， 含有大量的維生素B6 ， 維生素C等營養成分 。 菠菜的非常適合女性朋友和小孩子食用的蔬菜 。 菠菜可以用來焯水后涼拌 ， 或是和雞蛋一起炒菜 ， 煮湯食用 。 菠菜雖然營養價值非常高 ， 但是也含有大量的草酸 ， 所以需要焯水去除草酸 ， 這樣食用就比較安全 。
2、菠菜的營養成分
菠菜含有蛋白質 ， 粗纖維 ， 胡蘿卜素 ， 維生素B1 ， 維生素B2 ， 維生素B6 ， 尼克酸 ， 維生素C ， 鈣 ， 磷 ， 鐵 ， 鉀 ， 鈉 ， 鎂等營養成分 。


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菠菜
3、涼拌菠菜
做法：菠菜去掉黃葉子用清水洗凈 ， 大蒜拍扁去皮切碎 ， 辣椒洗凈切段備用 。 鍋里倒入清水煮開 ， 加入食鹽 ， 菠菜焯水1分鐘撈出裝盤 ， 加入食鹽 ， 生抽 ， 香油拌勻 ， 加入炒熟的花生米 ， 最好加入辣椒點綴即可 。

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