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50歲的吳叔是一個嗜酒如命的人 。 一般的酒難入吳叔法眼 ， 要喝 ， 就一定要喝高濃度烈性白酒 。
幾十年來 ， 吳叔三餐不離酒 ， 每天至少半斤白酒下肚 。 三個月前 ， 吳叔突然感覺飲食困難 ， 食物總是被卡在脖子處 ， 難以下咽 。 胸前還經常出現有一種火辣辣的燒身感 。 幾個月后 ， 吳叔連喝粥都感覺困難 ， 吃不下任何食物 。
?家人送醫治療 ， 吳叔做了胃鏡和CT檢查 。 結果讓所有人震驚 ， 是食道癌 。
腫瘤生長速度快 ， 食道被撐得越來越大 ， 正常人的食道直徑大約是2厘米 ， 而CT結果顯示吳叔病變位置的直徑已經長達8厘米 。
?喝酒致癌 ， 這早就不是什么新鮮新聞了 。 可是 ， 鋪天蓋地的致癌報道卻沒有引起國人的重視 。 大多數人都相信“小酒怡情”的說法 ， 認為少量飲酒 ， 無傷大雅 。 其實 ， 事實并非如此 。
?一、適量喝酒有益健康？
國際癌癥研究機構在1988年時就已經宣布酒精是致癌物 。
《柳葉刀·腫瘤學》期刊的最新研究結果顯示：即使少量飲酒 ， 也會增加患癌風險 。 2020年 ， 全球范圍內共計有74.13萬例癌癥新發病例與飲酒相關 。
?其中 ， 食道癌19萬例、肝癌15.5萬例、乳腺癌9.8萬例 。 男性占所有新增關聯飲酒病例的76.7% 。
?廣州醫科大學附屬第三醫院消化內科主任李明松教授介紹：喝酒的危害可從短期和長期兩個角度看 。
短期內大量喝酒 ， 容易損傷消化道 ， 輕則引起潰瘍和炎癥 ， 嚴重時可能引起大出血 。
?部分人群喝酒后會“發酒瘋” ， 這是喝酒引起的精神心理異常 ， 嚴重者會出現傷害自己或他人的情況 。
長期喝酒的人 ， 可能會對酒精上癮 ， 不喝酒就會難受 ， 手抖 ， 還可能會引起酒精性肝硬化、甚至肝癌 。
?二、這些關于喝酒的說法原來都是騙人的
1.臉紅能喝、越喝越白是酒神?
飯局上勸酒者經常會說：“ 臉紅就是能喝 ， 越喝越白再來一杯 。 ”
其實 ， 喝酒上不上臉同能不能喝是兩回事 。 有些人一喝酒就臉紅 ， 這是因為酒精刺激了皮膚血管擴張 ， “臉紅”其實是一種輕微“中毒”癥狀 。
?美國《公共科學圖書館醫學》載文說 ， 喝酒上臉可能是患癌風險高的信號 。
有些人臉色越喝越白 ， 這意味著酒精可能引起了交感神經興奮 ， 導致血管收縮 ， 臉才越來越白 。 交感神經過度興奮會影響呼吸和心跳 ， 嚴重時會有生命危險 。
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