四款中醫藥膳教你補腎養生
1、鎖陽壯陽粥
材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克 。
【四款中醫藥膳教你補腎養生】做法:將羊肉切細 。先煎鎖陽,去渣,入羊肉、大米同煮為粥即可 。
功效:本品具有溫陽補腎的作用,適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘 。
2、萸肉蓯蓉羊肉湯
材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克 。
做法:將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈后放入瓦煲中,煲至水滾,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,用中火煲3小時,加入細鹽調味即可服用 。
功效:本品具有補腎溫陽、強壯身體的功效 。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿者服用 。
3、茴香腰子
材料:豬腰子90克,小茴香6克 。
做法:在熱鍋內將小茴香略炒片刻,待脆后打成細末 。將豬腰子撕去皮膜,洗凈,用尖刀從側面劃一條長約3厘米的口子,再向里擴展成三角形,然后塞入茴香末,并用細繩將開口處纏緊待用 。將鍋置中火上,倒入鹵汁,調好味,放入豬腰子,煮沸后30分鐘即可起鍋,除去腰臊,切片裝盤即成 。
功效:本品具有補腎陽、散寒濕、止疼痛的功效 。適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用 。
4、益智仁粥
材料:粳米50克,益智仁5克 。
做法:將益智仁研為細末 。將粳米淘洗后放入砂鍋內,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥 。調入益智仁末和少量精鹽,稍煮片刻,待粥稠?;鸺纯?。
功效:本品具有溫腎助陽、固精縮尿的功效 。適合脾腎陽虛、腹中冷痛、泄瀉、尿頻、遺尿者服用 。
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