廚具除銹最快的方法


廚具除銹最快的方法

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1、用蔥頭:用切開的蔥頭擦拭生銹的刀,手到銹除 。
【廚具除銹最快的方法】2、用淘米水:鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具,在用過之后,浸入比較濃的淘米水中,既能防銹又可除去銹跡 。
3、用明礬:新買的鐵鍋,表面有一層黑色鐵銹,一般水洗很難在短時間內消除,影響飯菜的色香味 。清除方法,可在鍋內倒入1千克左右的清水 , 加入50克的明礬,煮沸10分鐘,用刷子或抹布反復擦拭,鐵銹即可除盡 。
4、用膽礬:膽礬(又稱藍礬,化工用品商店有售)溶解后,涂在銹處1~2次,約1小時后,鐵銹便會除去 。
5、用石蠟:將石蠟研成細末,裝在一只瓶子里,約半瓶,再注滿汽油或煤油,把瓶子放在溫暖的地方 。當石蠟溶化的時候,把這種石蠟汽油混合液涂在生銹的部位,隔上一夜,用粗糙的抹布或紙擦拭,鐵銹即可擦掉 。擦完后再涂上一層這種溶液,在以后數月內不會再生銹 。
6、用食醋:銅制品如有銹斑,用醋擦洗立即潔凈 。鋁制品有銹,可浸泡在醋水中(醋和水的比例按銹的程度而定,銹越重或部位越大,醋的用量要隨之加大) , 然后取出清洗,就會光潔如新 。