海南特產胡椒粒哪種最好


海南特產胡椒粒哪種最好

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【海南特產胡椒粒哪種最好】海南特產之一瓊海胡椒尤為出名 。胡椒是海南的特產之一,是世界上著名的調味香料 。在海南購買胡椒,有白胡椒,黑胡椒和野胡椒之分 。野胡椒比人們種植的胡椒粒要小,呈淺褐色 。一般人們認為野胡椒屬于純天然 , 香味更為濃烈 。白胡椒是成熟的果實脫去果皮的種子,呈灰白色;黑胡椒則是未成熟而曬干的果實 , 果皮皺而黑 。