文章插圖
1、準備食材：元宵適量 。
【怎樣煮元宵好吃】2、首次，先將水燒熱 。
3、然后，開水下鍋 ， 下鍋前捏一下，使其略有些縫隙 。
4、下鍋后，用勺背輕輕的推開，防止元宵粘鍋 。
5、點兩至三次的冷水 ， 待元宵浮起后改用文火 。
6、否則元宵容易破裂，煮好出鍋放入容器內 。
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1、準備食材：元宵適量 。
【怎樣煮元宵好吃】2、首次，先將水燒熱 。
3、然后，開水下鍋 ， 下鍋前捏一下，使其略有些縫隙 。
4、下鍋后，用勺背輕輕的推開，防止元宵粘鍋 。
5、點兩至三次的冷水 ， 待元宵浮起后改用文火 。
6、否則元宵容易破裂，煮好出鍋放入容器內 。