轉陰后,建議大家:少吃羊肉和生梨,多吃這4樣,助力恢復好得快( 二 )


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2、把鱸魚鋪在盤子里 , 表面放上蔥段、姜片 , 蒸鍋加水燒開 , 放入處理好的鱸魚 , 大火蒸10分鐘后關火 , 倒掉盤子里的湯水 。
轉陰后,建議大家:少吃羊肉和生梨,多吃這4樣,助力恢復好得快
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3、切一些蔥絲、姜絲 , 小米椒切圈 , 放在鱸魚的表面 , 鍋里燒一些熱油 , 潑在蔥姜上激發出香味 , 再淋入一些生抽 , 清蒸魚就做好了 。
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三、豆制品
豆制品也是高蛋白的代表 , 含有豐富的蛋白質、維生素C、磷脂、鈣等營養 , 補虛潤燥 , 增強體質 , 加快受損的細胞和組織的恢復 。
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推薦美食:【糖醋脆皮豆腐】
準備老豆腐1塊、番茄醬、料酒、生抽、香醋、白糖、清水、食用油、淀粉、香蔥 。
1、糖醋脆皮豆腐吃起來外酥里嫩 , 味道酸甜可口 , 能很好地打開胃口 , 正適合轉陰后胃口不佳的人 。 老豆腐洗干凈 , 切成小塊 。
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2、鍋里倒油加熱 , 豆腐塊裹上一層薄淀粉 , 平鋪在鍋里 , 小火煎一會兒 , 底部定型后翻個面 , 把豆腐塊煎得兩面金黃即可 , 盛出瀝油備用 。
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3、鍋里留底油 , 加入1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺香醋、5勺番茄醬 , 小火炒香后再倒入適量清水 , 煮至黏稠后倒入煎好的豆腐塊翻炒均勻 , 讓豆腐裹滿醬汁 , 湯汁收干后撒上蔥花即可 。
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四、食用菌
食用菌的營養價值很高 , 含有多種維生素、礦物質 , 蛋白質、膳食纖維的含量也很高 , 但脂肪含量低 , 是進補的絕佳食材 , 能給人體提供營養 , 并且抗病毒、修復受損細胞 , 加快恢復 。
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推薦美食:【蒜蓉粉絲蒸金針菇】
準備金針菇1把、粉絲1把、蒜瓣5個、小米椒3個、香蔥2根、食鹽、生抽、白糖、食用油 。
1、金針菇切掉根部 , 用水洗干凈 , 瀝干水分后擺在盤子里 , 圍成一個圈 。 粉絲提前用溫水泡軟 , 瀝干水分后鋪在金針菇上 。
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2、蒜瓣去皮后切蒜末 , 香蔥切蔥花 , 小米椒切圈 。 起鍋燒油 , 下入蒜末炒香 , 顏色金黃后放入小米椒 , 加入食鹽、生抽、蠔油、白糖調味 , 煮開后關火 。
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3、把炒好的蒜蓉醬澆在金針菇粉絲上 , 蒸鍋里加水燒開 , 放入金針菇粉絲 , 蓋上蓋子后用大火蒸6分鐘就可以出鍋了 , 撒上蔥花 , 潑上熱油 , 拌勻后就可以吃了 。
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轉陰后除了要注意飲食 , 在生活方面也不能大意 , 要記住“2不做” , 一是不做劇烈運動 , 以免引起其它不適;二是不去人多的地方 , 防止出現二次感染 。 平時在家也要做好個人防護 , 多吃上面說的4種食物 , 就能幫助我們快速恢復 , 健康迎新年 。
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