本文轉自:秦皇島新聞網
自從進雞苗的那一天起 , 每天一大早 , 養雞人陳昆騎上他的摩托車要跑三里地的路到他的養雞場 , 喂雞、放雞、查看雞的安全情況 。 這條養雞路 , 陳昆已經走了八年了 。

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陳昆每天要騎車三里地到他的養雞場 。
【承包山場養雞種樹的陳昆有個夢想】12月28日 , 寒冬時節 , 養雞人陳昆跟往常一樣 , 穿上厚厚的棉衣 , 騎上他的摩托車 , 來到撫寧區臺營鎮山神廟村西山腳下的養雞場 , 給雞喂水、喂料 。 太陽剛冒出山尖 , 這些雞迎著朝陽 , 開始了一天的放養 , 天擦黑前又陸續回到熟悉的雞圈 。 養雞人陳昆查看一遍后 , 鎖好雞舍門 , 也該下山回家了 。

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陳昆在查看雞 。
陳昆看著這些吃飽喝足的散養雞介紹道 , 他今年養有2000余只 , 目前一只雞的重量在4公斤左右 。 “這些雞都是喝著山泉水、‘看’著山里風景長大的 , 現在正是出售的時候 。 ”54歲的陳昆性格開朗 , 人很熱情 , 樸實中透著幾分幽默和風趣 。 因人實在、熱情 , 雞又養得好 , 這些年積攢了不少回頭客 。 “客戶主要以當地和市區為主 。 市區送貨成本相對高 , 宰殺好的雞一斤也只加一塊錢 。 ”陳昆說 。 去年 , 他養了2300只雞 , 有近3萬元的純利潤 。

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吃飽喝足了 , 雞便成群結隊地“玩”去 。
“養雞就是起早貪黑辛苦點兒 , 沒啥其他技術 。 ”陳昆說 , 每次進雞苗前40天內要保證打4次疫苗;成長期要在半年以上 , 適當控制食量 , 是保證雞肉品質好的關鍵 , 也能節約下來喂養成本;山里黃鼠狼、老鷹多 , 看住它們盡量少叼雞 , 減少損耗 。
今年是陳昆養雞的第八年 , 由于玉米、豆粕這些飼料漲價近40% , 他把養雞數量控制在2000只左右 。

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山腳下的雞群 。 (圖片由陳昆提供)
說起為啥養雞 , 陳昆告訴采訪人員 , 村里人均耕地少 , 幾乎沒有其他啥收入 , 隨著自己年齡一年比一年大 , 出門打工又不穩定 。 2014年 , 他在離村子3里多地的西山根承包了30畝山地開始養雞 。 第一年 , 陳昆養了3300多只雞 , 因數量多又缺乏飼養經驗 , 損耗了不少 。 賣完雞一算賬 , 沒虧也沒咋賺 , 總結出不少經驗的他還是很高興 , 來年接著再養 。 第二年 , 陳昆減少飼養數量和加強雞場管理 , 效益明顯要好于頭年 。 “這些年又沒有趕上啥疫病 , 養雞每年都有兩萬多元的穩定收入 。 ”陳昆向采訪人員算起了家庭收入賬 , 再加上板栗和栽種的蘋果樹共有2000多棵 , 也陸續到了收益期 , 每年能掙兩萬多塊錢 , 加起來一年的家庭收入有五六萬塊錢 。 果樹隨著樹齡的增長還會逐年增加收入 。
如今 , 雞賣得好 , 客戶有需求 , 陳昆計劃把他的散養雞繼續養下去 , 讓市民的餐桌留住這道美味 。
采訪人員:徐道樹方竟凱
統籌:田哲軼唐曉輝
審核:盧冀明劉菡
編輯:耿聞櫻
責編:劉福慶
監審:王勍
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