文章圖片
糖的熱量高嗎？吃糖太多會導致肥胖和糖尿病嗎？
2013年新的《中國居民膳食營養素參考攝入量》成人碳水化合物提供能量占總能量的可接受范圍為50%~65% ， 其中添加糖(主要是指具有甜味的單糖和雙糖)不超過總能量的10% 。
每天能吃多少糖？
一般來講 ， 成年人一天的能量需要量為2000卡左右 ， 含添加糖量不能超過一天總熱量攝入量的10％ ， 就要求：在2000卡的飲食中 ， 攝入添加糖的上限200卡(1克糖含有4卡的能量.) ， 也就是不能超過50克糖（約10小匙） 。


文章圖片
每天攝入多少碳水化合物比較適合


文章圖片
0~6個月、6~12個月嬰兒碳水化合物的適宜攝入量（AI）分別為65g/d、80g/d 。 對1歲以上人群 ， 碳水化合物提供能量占總能量的可接受范圍為50%~65% ， 其中添加糖不超過總能量的10% 。
淀粉是人類攝入的碳水化合物的主要形式 ， 膳食中淀粉的主要來源是糧谷類食物 。 糧谷類一般含碳水化合物60％~80％ ， 薯類含量為15％~29％ 。


文章圖片


文章圖片
吃糖會導致肥胖嗎？


文章圖片
添加糖類即是我們常說的糖 ， 主要是指帶有甜味的單糖和雙糖 。 而我們要控制的也就是這一類糖的攝入 ， 日常生活中很多加工食品含糖量都不低 ， 尤其要注意 。
是否導致肥胖 ， 主要與長期能量攝入超標有關 。 但是 ， 添加糖類的過多攝入非常容易導致飲食總熱量超標 ， 并且添加糖類除了熱量 ， 基本不含其他營養物質 。


文章圖片
吃糖會引起糖尿病嗎？


文章圖片
一般認為吃糖太多和糖尿病沒有直接關系 ， 而與長期能量過剩導致肥胖 ， 肥胖是糖尿病的重要危險因素之一 。
體重增加才是導致糖尿病的罪魁禍首 。 含糖飲料會導致的血糖快速升高 ， 對胰島素有負荷性沖擊 ， 另外添加糖對腸道微生態環境的影響也是致病機制 。


文章圖片
怎樣解決肥胖與糖尿??？


文章圖片
解決肥胖和糖尿病 ， 要關注食物的類型和飲食質量
要解決肥胖和糖尿病的問題 ， 要關注食物的類型和飲食質量 ， 而非營養素 。
水果、非淀粉類蔬菜、堅果、豆類、酸奶、魚和全谷類食品可減輕體重 。 相反 ， 多吃精制的碳水化合物和糖、含糖飲料、土豆、加工肉類和未加工紅肉等可導致體重增加 。


文章圖片
最有益處的膳食模式為：
?多吃具有生物活性的食物 ， 要做到少加工 ， 例如水果、堅果、種子、非淀粉類蔬菜、豆類、植物油、全谷物、酸奶和魚；
?適量吃未加工禽肉、雞蛋和牛奶；
?避免吃細糧、糖、加工肉 ， 以及鹽、添加糖或反式脂肪含量高的其他深加工食物 。

• 患上糖尿病|隔代也會遺傳糖尿??？關于糖尿病的5個冷知識，你了解多少？
• 治療|糖尿病服藥后，出現的低血糖比較嚴重怎么辦？
• 飲食|正糖名家提醒，糖尿病這些誤區不可不知！
• 糖尿病的小零食，預防血糖多吃開心果
• 光吃菜不吃飯是不是真的得糖尿病機率大增
• 胰島|45歲大姐渾身瘙癢難耐，確診糖尿病，內科主任：吃一口堪比10斤糖
• 因為|糖尿病并非不許吃喝，飲食做到這5點，血糖不會差
• 飛蚊癥|【青島市膠州中心醫院】“看不見”的糖尿病
• 吃鹽|孩子的飲食該如何合理添加鹽、糖？
• 空腹|空腹血糖5.9，餐后2小時血糖9.3，嚴重嗎？如何明確診斷糖尿?。?