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一天一雞蛋，到底對身體是好還是壞呢？來看看醫生怎么說

俗話說：一天一蘋果 ， 醫生遠離我 。 如果把這句話便一便 ， 會怎么樣呢？比如說：一天一雞蛋 ， 能夠帶來哪些好處呢？
雞蛋是我們常吃的食物 ， 不但和多種蔬菜 ， 可以搭配做成美味佳肴 ， 更是富含豐富營養價值 。
有些地方甚至把雞蛋稱為食物中的“營養保健品” 。 無論什么年齡段的人 ， 吃雞蛋都能使得身體受益 。

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與此同時 ， 人們又有個說法 ， 每天吃雞蛋會導致膽固醇升高 ， 這讓許多愛吃雞蛋的人又開始猶豫了 。
一天一個雞蛋 ， 身體有哪些好處？
毋庸置疑 ， 一天吃一個雞蛋 ， 身體會獲得不少好處 ， 對于人體健康好處非常多 ， 并且滿足營養需求 。
增強骨質 。
每天吃一個雞蛋 ， 能夠增強身體骨密度 ， 促進身體對鈣元素的吸收 ， 不論是男女老少都需要重視骨密度 ， 尤其是小孩子和老年人 。
骨質密度關乎小孩子的生長發育 ， 老人由于年齡增長 ， 骨質密度越來越差 ， 因此每天吃一個雞蛋 ， 是最簡單的增強骨質的方法 。

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補充蛋白質 。
雞蛋中含有非常豐富的蛋白質 ， 一個重量60克的雞蛋 ， 其中還有7~8克蛋白質 ， 最重要的是雞蛋中的蛋白質粒氨基酸比例與人體蛋白質的組成非常相似 。
這就意味著攝入雞蛋其中的蛋白質吸收率可以高達98% ， 因此營養學家認為雞蛋是最佳的蛋白質來源 。

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雞蛋飽腹感強 。
雞蛋所含營養成分能夠增強飽腹感 ， 補充能量對于減肥人群有好處 。 無論是早餐吃雞蛋還是午餐 ， 以及晚餐 ， 吃雞蛋所含有的蛋白質以及脂肪 ， 能有效補充能量 。
經常吃雞蛋 ， 更有助維持正常活動 ， 飽腹感非常強 ， 能夠達到減脂瘦身效果 ， 要在飲食上控制用量 。

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延緩衰老 。
雞蛋是天然且低價的抗衰食物 ， 由于雞蛋黃里面含有豐富的維生素 ， 能夠幫助身體增強細胞活性 ， 從而延緩衰老 ， 因此想要抗衰老的愛美人士與其花錢購買昂貴護膚品 ， 不妨每天先調整一下自己飲食 ， 可以每天吃1~2個雞蛋 。
預防心臟病 。
中英研究團隊在《英國醫學雜志》上發表文章稱 ， 每天都吃雞蛋的人 ， 患心血管疾病的風險會顯著下降 ， 這是基于跟蹤調查得出的結論 。
日常攝入雞蛋意識的人 ， 平均每天吃0.76個雞蛋 ， 沒有攝入雞蛋意識的人 ， 平均每天吃0.29個雞蛋 ， 隨后的調查發現 ， 前者出現卒中和心血管疾病的風險更低 ， 劑量越高 ， 保護程度越高 。

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一天吃一個雞蛋 ， 膽固醇不會超標！
有人認為蛋黃吃多了 ， 更容易增加膽固醇 ， 吃雞蛋的時候 ， 都會把蛋黃丟掉 ， 但是這樣做的后果僅有一個“浪費食物” 。
每天吃一個雞蛋并不會導致膽固醇超標 ， 要知道我們每天自產的膽固醇有1000毫克 。 此外還需要從食物中吸收300~500毫克 ， 這樣才能保障正常的生理活動 ， 一個雞蛋中含有的膽固醇大約是200毫克 。 每天吃一個雞蛋 ， 完全不需要擔心膽固醇會超標 。

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雞蛋可以生吃嗎？
可以生吃的雞蛋是無菌蛋 ， 無菌蛋是在無菌的加工過程中 ， 使用了嚴密的殺菌手段 ， 充分保留了蛋內的維生素活性 ， 加工后的蛋皮無損 ， 蛋清雪白鮮嫩 ， 蛋黃晶瑩剔透 。