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【咖啡菇怎么做菜】咖啡菇炒肉：首先準備材料：黑麻油100毫升，地瓜削皮，即可撈起 ， 豬肉適量青椒一根，咖啡菇一只胡蘿卜一根，翻炒均勻即可，青椒一下鍋就熟，先用水清洗干凈，關火前加入雞精即可；
咖啡菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官，由成熟的孢子萌發成菌絲，菌絲為多細胞有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀，菌絲互相綴合形成密集的群體 ， 稱為菌絲體，菌絲體腐生后，濃褐色的培養料變成淡褐色，由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成 。
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