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金桔和它一起煮 ， 等于天然“止咳方” ， 潤肺止咳 ， 來年少生病 。 已經到了今年的年末 ， 距離新年越來越近 ， 正處于數九寒天 ， 是冬天最冷的階段 ， 天氣時冷時熱 ， 空氣非常干燥 ， 嗓子會不舒服 ， 加上早上和晚上的溫差大 ， 稍微不注意 ， 就容易著涼 ， 感冒和咳嗽就會找上門 。 現在是流感高發期 ， 許多孩子和老人很容易感冒 ， 天氣太冷了 ， 孩子不愿意去醫院 ， 只能通過一些食療方來調理 。

【它是“止咳第一名”，簡單煮一鍋，止咳潤肺，來年少生病，別錯過】

現在條件越來越好 ， 家里都會囤積很多水果 ， 比如說雪梨 ， 甘蔗和金桔 ， 這幾種水果都很常見 ， 可以直接生吃 ， 煮熟后食療價值更高 ， 對咳嗽和感冒有出色的效果 。 最近我們家娃娃感冒了 ， 平常會給孩子準備一款止咳湯——金桔雪梨甘蔗湯 ， 簡單煮一鍋 ， 甘甜滋補 ， 營養很容易消化 ， 堪稱天然的止咳湯 。 許多人沒有喝過這款金桔雪梨甘蔗湯 ， 到底應該如何烹飪呢？快一點跟著小編學起來吧 。 它是“止咳第一名” ， 簡單煮一鍋 ， 止咳潤肺 ， 來年少生病 ， 別錯過 。

【金桔雪梨甘蔗湯的具體做法】準備一些食材：選購幾節甘蔗（甘蔗是一種非常甜美的水果 ， 打霜后的甘蔗更甜美 ， 水分非常足 ， 鐵元素含量很高 ， 是制作成紅糖 ， 還可以拿來煲湯 ， 能夠為我們提供能量 ， 讓人保持充沛的精力） ， 雪梨一個 ， 金桔150克左右（金桔是一種應季的水果 ， 被稱作為“止咳之王” ， 金桔色澤非常艷麗 ， 個頭圓潤 ， 外皮光滑 ， 果肉多汁 ， 吃起來酸甜可口 ， 略微帶一點苦澀 ， 既可以用來煮著吃 ， 發揮其最大的營養價值） ， 適量食鹽 ， 冷水少許 ， 干百合30克左右 ， 若干個紅棗 ， 冰糖少許 ， 其他 。

正確做法：
1：提前選購好金桔 ， 甘蔗 ， 雪梨等食材 ， 先把幾節甘蔗削掉皮 ， 去掉甘蔗節 ， 切成長度相同的段 ， 備用 。
2：雪梨的外皮非常臟 ， 含有一些殘留的農藥和灰塵 ， 雪梨放在容器里 ， 表面涂抹一些食鹽 ， 用手均勻揉搓 ， 用鹽水泡一泡 ， 洗凈切成塊狀 ， 也可以直接去皮 。3：金桔也用鹽水浸泡 ， 果皮用手反復搓洗幾遍 ， 用清水沖洗干凈 ， 表面切一些十字口子 ， 這樣讓里面的營養煮出來 。

4：干百合用溫水泡發 ， 撕掉一層透明的薄膜 ， 幾個紅棗去核洗凈 ， 準備好甘蔗塊 ， 雪梨塊和金桔 ， 開始烹飪這款金桔雪梨甘蔗湯 。
5：準備好燉湯的鍋 ， 鍋底放入雪梨塊 ， 甘蔗塊和金桔 ， 放入一些百合和紅棗 ， 加上適量純凈水 ， 調到大火燜煮 ， 然后轉小火煮30分鐘 。
6：加上冰糖少許 ， 等待幾種食材都煮熟了 ， 幾種水果的營養都煮至湯里 ， 關火放到常溫 ， 這款金桔雪梨甘蔗湯就可以食用了 。
網友們 ， 你們是否喝過這款金桔雪梨甘蔗湯呢？（全文的配圖都出自網絡）

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