青椒土豆片炒肉


青椒土豆片炒肉

文章插圖
1.土豆250克,青椒250克,調料:植物油20克,醬油5克,醋3克,白糖4克 , 鹽3克 , 胡椒粉2克,味精2克,蔥5克 , 姜5克,蒜5克 。
【青椒土豆片炒肉】2.青椒去蒂籽洗凈,打碎;
3.土豆去皮,洗凈,切片;
4.蔥、姜切片;
5.炒鍋用油加熱 , 將薯片炸至金黃色,撈出控油待用;
6.炒鍋放油燒熱,放入蔥姜片和花椒粒翻炒,放入土豆片和青椒片翻炒,放入醋、醬油、糖、鹽翻炒均勻 , 撒上味精 。
以上解釋了青椒土豆片炒肉 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。