簡單又好吃的爆炒海瓜子怎么做 海瓜子怎么做好吃


簡單又好吃的爆炒海瓜子怎么做 海瓜子怎么做好吃

文章插圖
歡迎觀看本篇文章,小新來為大家解答以上問題 。海瓜子怎么做好吃,簡單又好吃的爆炒海瓜子怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、海瓜子放在清水里30分鐘,讓它們吐出泥來 。在清水中加入少許鹽 , 旋轉籃子 , 相互摩擦將海瓜子殼中的沉淀物清洗干凈,瀝干水分備用 。
2、鍋里放半碗開水,加一湯匙油 , 兩湯匙醬油,少許鹽 , 兩湯匙酒 , 一湯匙白糖,一撮蒜,燒開 。
3、倒入洗凈的海瓜子,在鍋里輕輕搖一圈,不要用鏟子翻炒,蓋上鍋蓋2分鐘左右,開鍋,看到海瓜子的殼開了就關火,不要煮太久,以免掉肉 。
4、將海瓜子放入盤中,撒上蔥花 。
5、鍋燒熱 , 倒入2-3湯匙油,8-9成熱,將油倒在蔥花上 ?!靶帷?,味覺、視覺、聽覺的充分享受!
6、簡單好吃的炒海瓜子就做好了!
【簡單又好吃的爆炒海瓜子怎么做 海瓜子怎么做好吃】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。