十大排毒養顏的食物

蜂蜜 


味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品 ?!渡褶r本草經》記載:“久服強志輕身,不老延年 。”蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效 。近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用 。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果,對防治心血管疾病和神經衰弱等癥也很有好處 。

 
胡蘿卜

味甘,性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人參”之稱 。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養成分 ?,F代醫學已經證明,胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出 。

 
 苦瓜 

味甘,性平 。中醫認為,苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效 ?!侗静菥V目》中說苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明日” 。苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分 ?,F代醫學研究發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防御功能,增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質 。苦瓜雖然口感略苦,但余味甘甜,近年來漸漸風靡餐桌 。 
海帶 

味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效 。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分 。尤其是含豐富的碘,對人體十分有益,可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥 。它所含的蛋白質中,包括8種氨基酸 。海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用 。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量 。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥,所以,海帶是理想的排毒養顏食物 。
 

茶葉 

性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用 。中國是茶的故鄉,對茶非常重視 。古書記載:“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之 。”說明茶葉有很好的解毒作用 。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著 ?,F代醫學研究表明,茶葉中富含一種活性物質——茶多酚,具有解毒作用 。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強身和延緩衰老 。特別是烏龍茶,普洱茶,黑茶等都具有非常好的排毒功效.烏龍茶為首選:比如臺灣高山茶,賊香的```

 
冬菇 

味甘,性涼,有益氣健脾、解毒潤燥等功效 。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸,在人體必需的8種氨基酸中,冬菇就含有7種,同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分 。現代醫學研究認為,冬菇含有多糖類物質,可以提高人體的免疫力和排毒能力,抑制癌細胞生長,增強機體的抗癌能力 。此外,冬菇還可降低血壓、膽固醇,預防動脈硬化,有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用,是排毒壯身的最佳食用菌 。