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制作6寸戚風蛋糕需要使用150克淡奶油 。
制作材料：面粉、雞蛋、白糖、黃油、核桃仁、黃油、淡奶油 。
制作步驟：
1、將雞蛋打碎放入碗中備用；
2、攪打雞蛋5分鐘，使蛋清和蛋黃充分混合；
3、將白糖加入雞蛋中 ， 充分攪拌；
4、將雞蛋和淡奶油加入適量面粉中，充分攪拌混合成為蛋糕糊；
5、在不粘鍋內部涂一層黃油，鍋底加入核桃仁，將蛋糕糊倒入不粘鍋中；
【6寸戚風蛋糕用多少淡奶油打發】6、將不粘鍋在爐灶上加熱40分鐘，制作完成 。

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