文章插圖
1、土豆3個，牛奶兩袋，黃油一塊，調和油500ML ， 鹽適量 ， 番茄沙司一點點 。
2、普通土豆三個，打皮、洗凈 。
3、切成半厘米的方形條 ， 用洗幾遍泡一會 。再準備兩袋牛奶 。
4、將水燒開，放土豆條開始煮，看表三分鐘煮至七分熟即可撈出 。
5、放在滴水盤里，將土豆條晾涼 。
6、將土豆條放入保鮮盒中，倒入牛奶（ 。
7、蓋好蓋子入冰箱冷藏三個小時以上 。
8、三個半小時過去了，將土豆條撈出再次放到滴水盤里 。
9、用保鮮袋裝好，放到冰箱冷凍室凍三小時以上 。
10、放些調和油，熱油 。
【自制薯條做法】11、開始油炸 。盛盤、淋醬就可以了 。