俗話說 ， “三分靠治 ， 七分靠養” 。 意思是人的病想要痊愈 ， 三分靠治療、七分靠大家自己來調養 。 而這句話中說的這個“養” ， 就是我們現在所說的養生 。 所謂的養 ， 說的就是自我調養、自我補養和保養 。 總結而言 ， 就是保養生命 。 在日常的生活中 ， 注重養生能讓人提高免疫力 ， 體質更好 。 堅持養生的人不僅不容易生病 ， 免疫力強 。 就是即使生病了 ， 身體的自我恢復能力也會很強 。 所以說 ， 養生是非常重要的 。 那么 ， 如何養生呢？中國養生博大精深 ， 很多的方法和知識都是非常有效的 。 今天我們就來給大家介紹一下養生的方法 ， 學會這些方法 ， 大家就能提高免疫力 ， 健康每一天 。

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大盤雞
食材：雞腿2個、土豆2個、尖椒1個、紅椒1個、洋蔥1/2個、油鹽適量、姜3片、花椒15粒、大料1個、香葉2片、啤酒500Ml、生抽1湯匙、白糖1/2湯匙、干辣椒5個 ， 郫縣豆瓣醬2湯匙
做法：
1.食材備齊洗凈 ， 土豆去皮洗凈 ， 將雞腿斬成塊 。 將土豆切成滾刀塊 ， 尖椒和紅椒、洋蔥切成片 。
2.鍋加水 ， 冷水下入雞塊焯水 ， 水開后撇去浮沫 ， 將雞塊焯透 ， 撈出待用 。
3.鍋加油燒熱 ， 下入姜片 ， 蒜粒 ， 花椒 ， 大料 ， 香葉 ， 干辣椒段炒香 ， 下入豆瓣醬小火炒出紅油 。
4.下入雞塊翻炒均勻 ， 淋入啤酒 ， 再加入適量熱水（要沒過雞塊） ， 醬油 ， 白糖 ， 大火燒開 ， 轉小火燉制15分鐘 。
5.下入土豆塊 ， 繼續燉制 ， 將土豆燉制熟透 ， 加入鹽調味 ， 下入尖椒 ， 紅椒 ， 洋蔥 ， 翻炒均勻 ， 盛出裝盤即可 。

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栗子燜雞
食材：熟栗子1包、雞腿4個、姜絲、蒜片、蔥段各適量
做法：
1.把雞腿洗凈后切成小塊 ， 并加入少量鹽焗雞粉、米酒和醬油拌勻后腌制30分鐘左右；
2.熟栗子開包后用清水沖洗干凈備用；
3.熱鍋下油 ， 把雞腿肉放入鍋里小火慢煎至兩面金黃（每面煎約3分鐘左右） ， 然后倒入栗子和姜蒜 ， 再加入2湯匙蠔油和1杯水拌勻 ， 蓋上蓋子小火燜煮10分鐘左右；
4.大火收汁 ， 放入蔥段和淋上少許麻油后即可盛出享用啦！

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糖醋里脊
食材：豬里脊肉300克 ， 白糖2勺 ， 土豆淀粉4勺 ， 醋1勺 ， 番茄醬1勺 ， 料酒適量 ， 清水1勺 ， 鹽適量 ， 熟白芝麻適量 。
做法：
1、豬里脊拍松些 ， 切成手指寬的粗條 ， 加入料酒 ， 生抽 ， 鹽抓勻腌制十五分鐘以上 ， 4勺土豆淀粉加入少許水 ， 攪拌均勻成糊 ， 這個要稠一些；
2、2勺糖 ， 1勺醋 ， 1勺番茄醬 ， 少許料酒 ， 加入適量淀粉 ， 1勺清水調成料汁；
3、把腌好的肉放入淀粉糊里 ， 抓勻 ， 使每一條肉都裹上淀粉糊 ， 鍋里放油 ， 多放些 ， 油溫六成時放入肉條 ， 要一條一條分開放 ， 以免沾在一起；
4、炸至顏色變黃盛出 ， 繼續燒油 ， 油溫八成時再次放入肉條復炸 ， 炸至表面金黃 ， 外皮變脆盛出 。
5、鍋里留少許油燒熱 ， 倒入糖醋汁 ， 攪拌濃稠時放入肉條 ， 灑上白芝麻 ， 迅速翻炒至每一條肉都裹上糖醋汁即可出鍋 。
【對身體很好的美食，每天吃一些，降壓降脂，排毒養顏，滋補身體】今天的分享就到這里 ， 如果有什么不清楚的地方 ， 也可以私信給我 ， 我會盡快的給大家回復和講解 。 從今天起 ， 每天抽出一些時間學習養生知識 ， 改掉一些不好的習慣 ， 飲食作息調整好 ， 就當給自己儲存一份健康保險 ， 給家人一個更好的守護 。 我是健養小王醫師 ， 非常高興能跟大家一起學習養生的知識 ， 也希望大家一直健康快樂 ， 擁有好身體 ， 好身材 。 返回搜狐 ， 查看更多

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