臘八粥由來

臘八節是佛教盛大的節日之一 。按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發現苦行不是究竟解脫之道,決定放棄苦行 。此時遇見一牧女呈獻乳糜,食后體力恢復,端坐菩提樹下沉思,于十二月八日“成道” 。為紀念此事,佛教徒于此日舉行法會,以米和果物煮粥供佛 。
【臘八粥由來】南宋吳自牧《夢梁錄》載:此月八日 , 寺院謂之臘八 。大剎等寺,俱設五味粥,名曰臘八粥 。自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們 。臘八這天,各寺院舉行法會 , 效法佛陀成道前牧女獻乳糜的典故,用香谷和果實等煮粥供佛,名為臘八粥 。傳說喝了這種粥以后,就可以得到佛祖的保佑 , 因此,臘八粥也叫福壽粥、福德粥、和佛粥 。臘八本為佛教節日,后經歷代演變,逐漸成為家喻戶曉的民間節日 。