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豆腐湯怎么做能好吃呢視頻

知識經驗


豆腐湯怎么做能好吃呢視頻

文章插圖
1.材料:嫩豆腐1盒、番茄1個、油泡20g、雞蛋1個、鹽少許、醬油少許、淀粉少許、香蔥/香菜少許 。
2.西紅柿洗凈，小油泡，切碎備用 。
3.將小蔥和香菜洗凈，切成小塊 。將嫩豆腐輕輕倒在案板上，先橫向均勻切開，再從垂直方向切成長方形條狀 。將雞蛋打入碗中備用 。
4.燒熱鍋，放油 。先將西紅柿放入鍋中，大火煎1分鐘 。
5.將油泡放入鍋中炸幾下 。
6.鍋中加入適量開水，大火煮3分鐘 。
7.將嫩豆腐放入油浸番茄湯中 ， 繼續煮2分鐘 。
8.嫩豆腐煮2分鐘后，放入小蔥和香菜，加入少許鹽和醬油 。
9.提前用水攪拌淀粉，出鍋時迅速將水淀粉倒入鍋中，使湯汁更濃 。
10.最后，將煮好的湯放入碗中即可食用 。
【豆腐湯怎么做能好吃呢視頻】以上解釋了如何讓豆腐湯變得好吃 。這篇視頻文章就寫到這里，希望對大家有所幫助 。