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豆制品|痛風到底有多痛？

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元旦馬上就要到了，春節也近在眼前，親朋好友們總要聚在一起吃吃喝喝，慰勞彼此一年的辛苦。雞鴨魚肉、麻辣火鍋、鮑參翅肚……除了長胖，有些人還會不幸迎來新體驗——痛風。

豆制品|痛風到底有多痛？
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痛風到底有多痛？
痛風是指急性痛風性關節炎，是尿酸沉積在關節引起關節無菌性炎癥，中青年男性多見。
典型過程：上床好好的，后半夜腳痛，活活痛醒的那種，并且越來越重，關節紅、腫、熱、痛，疼痛不能忍受。嚴重者發熱、白細胞升高。容易誤診為感染。
【 豆制品|痛風到底有多痛？】絕大多數痛風發生在第一跖趾關節，天下第一痛（撕心裂肺的那種），痛過的人都知道！

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痛風為啥容易發在腳上
痛風根本原因是高尿酸血癥。血尿酸越高，痛風發作越頻繁，而且發病年齡也越早。
發病在腳上的原因是：第一，足部血液供應較差，皮溫較低，組織液pH低；第二，趾骨關節承受壓力大，容易損傷，尿酸容易在足部關節形成結晶。
痛風發作的誘因有哪些？
?飲酒
乙醇導致血尿酸升高誘發痛風，無論白酒、啤酒、黃酒、洋酒都一樣
?暴食
1次吃大量的高嘌呤食物（肝、腎等動物內臟，海鮮、牛羊肉、肉湯中）
?高湯
有痛風傾向的少喝高湯！羊雜湯、涮鍋湯等等湯類，都是高危！
?著涼
冬天氣溫低，夏天吹冷空調，關節局部溫度降低，尿酸鹽結晶就析出來啦！

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急性痛風發作如何處理？
相關人群可以在醫生或藥師的指導下，常備秋水仙堿、非甾體類消炎藥、激素等藥物；或是及時到醫院就診。
如何預防痛風？
1、管住嘴
嚴格限制動物內臟、海產品和肉類等高嘌呤食物，鼓勵多吃新鮮蔬菜，適量食用豆類及豆制品。
請注意：富含嘌呤的蔬菜(比如萵筍、菠菜、蘑菇、菜花等)、豆類及豆制品等與高尿酸和痛風發作的關系不大，沒有必要嚴格控制。

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2、多水果
鉀離子和維生素C，可降低痛風發作。
3、多喝水
維持每日尿量2000～3000ml，可促進尿酸排泄。
4、不飲酒
酒精干擾尿酸代謝，可增加血尿酸水平和痛風發作的風險。
5、降尿酸
遵醫囑使用別嘌醇、非布司他，苯溴馬隆等藥物。
撰稿 / 胡牧
編輯 / 韓康妮