應用新工藝新技術種植轉基因玉米

玉米深加工產品可廣泛用于食品、飲料、醫藥、生物能源、造紙、化工、卷煙、釆礦、石油鉆井以及環保等20多個行業，發展玉米深加工，對提高農業效益、促進農民增收，具有十分重要的意義。
【應用新工藝新技術種植轉基因玉米】 但玉米深加工中也存在不少問題，影響了該產業的進一步發展。多年從事玉米深加工技術研究的科技部農村科學技術專家委員會專家、南京綠天源生物化工工程有限公司高級工程師徐昌洪認為，要開發出好的產品、取得良好的經濟效益，必須對玉米加工工藝技術和玉米種植技術進行創新。
重視新工藝新技術的應用
在玉米深加工中，運用新工藝新技術，可提高產品質量和生產效率、降低成本、防止或減少環境污染，最終形成良性循環、取得更好的經濟效益。例如，我國的企業已逐步引進和運用一些先進技術，有效地提高了新產品的開發速度和技術含量，這些先進技術包括：1.在乳酸和琥珀酸等有機酸生產中，采用膜分離與細菌連續發酵生物反應器耦合技術和雙極膜電滲析分離技術。2.在清液發酵生產乙醇中，采用微濾膜（進一步考慮擬用納濾膜）與大型生物反應器耦合法。3.賴氨酸生產采用美國先進分離技術公司的連續離交法（ISEP）進行分離提純。4.谷氨酸的提取運用陶瓷超濾膜澄清及蒸發冷卻耦合連續結晶技術，以及模擬流動床（SMB）分離新技術。
SMB是一種高性能分離技術，在開發玉米深加工產品中，具有重要作用。SMB最早應用于石化，不久應用于糖類的分離，由于它的分離能力強，可用于難以分離的光學異構體、鏡相異構體等化合物的分離，現被廣泛用于糖類、制藥、中草藥、石化、化工等諸多行業。在玉米淀粉發酵中，分離是重要的一個環節，往往在這一步因分不清而被卡住，或用傳統的一些分離方法要反復多次操作，當分離到最后時，得率很低；但SMB有很好的分離效果。現在，有些發酵產品，已將SMB連接在整個反應體系中，進行連續生產，直到得到最后高純度的產品。例如，美國伊士曼化學公司就用SMB反應體系，連續制取VC，它同時完成這樣一些操作：用糖發酵得來的古龍酸（KLG）或其衍生物轉化成VC，并將產品與古龍酸等分離，將未反應的KLG再循環到反應器中反應。這種方法的效率很高，產品質量也很好。
鑒于SMB使用的床柱數較多、造價高、占地面積大，科學家又進一步做了改進，改進后的SMB就稱改進（良）模擬流動床（Improved Simulated Moving Bed,ISMB）。ISMB的主要不同點為：床柱數僅用4柱，較緊湊，造價低，洗脫劑如用水，水量要小得多。其原理也略有不同，SMB是連續式；而ISMB是分別式，系統中壓力也降低了，僅為SMB的一半,所以，能用比SMB更小的顆粒樹脂操作，分離性能也更好。SMB和ISMB是高果糖、麥芽糖醇及木糖醇等分離的關鍵技術。法國和日本對ISMB做了大量的推廣工作，他們已在全世界100多家企業建立了ISMB裝置。預計不久的將來，ISMB將代替SMB 。
推廣轉基因玉米的種植
玉米作為再生資源的工業原料，其深加工品非常多，因此，對玉米原料的需求量很大。徐昌洪高工認為，為提高玉米總產量、滿足工業發展的急需和降低玉米原料的價格，一方面要選育高產玉米品種；另一方面需更新玉米的種植技術和觀念，應積極推廣轉基因玉米的種植。
推廣轉基因玉米，現在還存在一些爭議。徐昌洪高工認為，一項新科技、新事物的出現，難免有不同看法，這是正常的，但決不要等爭論完了再去推廣。從各方面來分析，轉基因玉米，尤其是非用于食品工業的轉基因玉米的種植更應大力推廣，理由包括——

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