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摩天大樓里種菜 不可思議的都市農場( 二 )


但是，建造垂直農場并非易事 。在技術上必須達到：1、造價不能太高；2、持久耐用且運行安全 。這就要求垂直農場必須同時符合自然生態學，可與自然和城市都達成和諧共生 。
可扭轉全球變暖
【摩天大樓里種菜 不可思議的都市農場】 但這個研究跟全球變暖化有什么關系呢？這位哥倫比亞大學的環境科學和微生物學教授堅信，他所研究的"垂直農場"摩天大樓可以有助于抑制全球變暖 。戴波米亞認為，只有當相當一部分的耕地重新成為樹林，人類才有維持氣候穩定的轉機 。假如垂直農場能夠徹底取代傳統農場，那么世界上許多因人類耕作或放牧而遭到破壞的地區，其生態系統就會慢慢恢復 。在溫帶和熱帶，多年生樹林的恢復，將會消耗掉過多的二氧化碳，扭轉目前的全球氣候變化 。
此外，人口膨脹是另外一個發展"垂直農場"的原因 。到2050年，全球人口將增至9.2億，如果到時我們還沿用現有的耕作方式，那么只能將整個巴西都變為耕地，才能應付人類的糧食需求 。而且，現在適合耕作的耕地都已開發得差不多了 。