膽囊是一個儲存膽汁和濃縮膽汁的器官 ， 濃縮的膽汁對于脂肪類食物有著較強的分解能力 ， 可以促進腸道對于脂肪的吸收 。

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所以當膽囊切除后的患者 ， 在飲食上需要注意的第一個大問題就是：避免脂肪類食物的攝入 ， 比如肉類、油炸類食物、炒雞蛋等等 。
【膽囊切除后為什么要戒油膩？小克告訴你】因為膽囊已經被切除 ， 膽汁沒有地方可以被濃縮 ， 而較為稀薄的膽汁對于脂肪類食物是不具備有分解能力的 ， 所以膽囊切除后的患者進食脂肪類食物 ， 會出現腹瀉、嘔吐、腹痛等臨床癥狀 。
醫生通常會告知膽囊切除的患者一定要在術后的3-6月內避免脂肪類食物 ， 這主要是因為當膽囊被切除以后 ， 膽總管會以逐步的擴張 ， 來彌補膽囊的缺失 ， 而這個代償、擴張的過程大概就在3-6月 ， 所以膽囊切除后的患者可以在術后的3-6月之后 ， 逐步增加一些肉類食物的攝入 ， 讓膽道系統可以重新的恢復正常工作 。
除了要注意避免攝入脂肪類的食物 ， 膽囊切除后的患者還要在飲食上應該以少食多餐為主 ， 讓膽汁的分泌逐步的恢復正常 ， 有助于避免一些臨床癥狀的出現 。
總之膽囊只是一個儲存和濃縮膽汁的器官 ， 并非分泌膽汁的器官 ， 所以各位患者沒有必要去擔心膽囊切除后會長久性的影響消化對自己身體產生影響 。

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