這4種早餐不僅傷身體，還可能影響孩子的大腦發育，注意了( 二 ) _健康小知識

江蘇一名7歲的男孩，上課時突然驚厥、抽搐，經醫生檢查后發現，抽搐是由高血壓引起的！原來是孩子愛吃火腿腸，每天早飯都要吃好幾根才可以，這就導致孩子小小年紀得了“老年人的病” 。
國際癌癥研究機構（IARC）將加工肉制品，如火腿、香腸、培根列為一級致癌物，即有明確證據證明長期食用會致癌！
所以，給孩子做的早餐，應以新鮮瘦肉、蔬菜、谷物為主，遠離加工的肉類。
3.白粥+咸菜
張文宏醫生曾說：
【這4種早餐不僅傷身體，還可能影響孩子的大腦發育，注意了】一定要給孩子吃高營養、高蛋白的東西，早餐不要吃粥。
要知道，白粥是典型的高碳水、低蛋白的食物，早餐只給孩子喝粥，短時間內血糖就會飆升，十分容易困倦，隨后又很快餓了。

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孩子早餐只喝白粥，那么孩子對于優質蛋白攝入就會不夠，這會讓孩子體內的免疫球蛋白失去“對抗”病毒細菌的力量，孩子就很容易感冒、感染病毒等！
而配粥的咸菜中含有亞硝酸鹽，長時間吃有致癌風險！不光不建議給孩子吃，就算是成人也要少吃。
4.方便面
有些孩子喜歡吃方便面，很多家長可能因為工作原因，早上的時間往往會比較倉促，為了圖方便，早餐經常給孩子煮方便面。但實際上，方便面營養價值很低，并且又是油炸食品，熱量很高，但因其口感好，孩子反而會吃更多而導致其他食物攝入不足，從而影響正常飲食。

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方便面還屬于高鹽食品，吃鹽太多還會影響孩子味蕾的敏感度，讓孩子變得“重口味” ，而“口重”的孩子成年后更易得高血壓和糖尿病。
偶爾吃一兩次還好，但家長千萬別為了圖一時方便一直給孩子吃方便面等速食產品，這會傷害孩子的身體。
所以說，就算家長多忙，都應該認真給孩子準備早餐，為孩子的身體健康負責。
那么↓
孩子的早餐怎么吃才健康？
按照《中國居民膳食指南》的建議：
2-5歲的孩子每天需飲用300-400毫升奶，全天攝入的飲食種類應該包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類。

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《中國學齡兒童膳食指南》中也建議，早餐應提供全天25%-30%的能量。
也就是說，早餐至少應該包括以下三類或以上的食物：谷薯類食物，肉蛋類食物，奶和豆制品食物，蔬果類食物。
按照這個標準搭配，孩子的一餐里，既有能提供熱量的碳水化合物，又有能提供重組蛋白質的肉蛋奶，還有能提供維生素、礦物質的蔬果，自然就能保證營養攝入均衡了。
只有早餐吃好了，孩子才能有精力開展一天的學習與活動，家長千萬不要為了圖方便，就忽略孩子的早餐！